連休最後の日　昨日の午後
角本さんがでっかいスズキを釣って
持ってきてくれました

ちょうど 娘や息子夫婦孫たちが寄っての夕食だったので
さっそく捌いて活きのいい魚料理で盛り上がりました


『でっかいスズキを頂いて』　日記


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気になっていた包丁を砥いで捌きの開始

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三枚におろして　
刺身とバター焼き　中骨は吸い物


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「ごちそうさんでしたぁ」