「オカーさん　挽肉買ってきて」と

今夜の気まぐれオトーさん料理は
〈肉詰めピーマン〉 



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畑のピーマンの出来がよくなく
小さいのや赤く熟れてしまったのを使っています


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レンチンで熱を通した後フライパンで仕上げ

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タレは　
苦手なケチャップにマヨネーズと麵つゆで調整


「おいしいわよ　オトーさん」　(*^-^*)　　でした