新・サンデーKUぼちぼち絵日記

季節を水彩スケッチ、お出かけデジカメ報告、 畑仕事と映画も。

水彩日記

利休梅の白い花は雨が似合って 絵日記


昨日のいい天気からうって変わって
朝から雨が降り続いています

公民館の隣の庭に咲いている利休梅を一枝頂いてきて
『利休梅は雨が似合って』 絵日記

17利休梅264_1

桜が終わったあと木いっぱいに色い花をつけている利休梅
明るい空の下に映えていますが
私の好みとしては 
春の雨の中で小さな花びらを揺らしている風情が好きです

名前もいいですね









紅葉の京都(その二) 銀閣寺 日記 


寂光院を後にしながら
「時間があるからもう一か所行こうか」
予定には入れてなかったけど ・・・ バス路線図を見ながら
「銀閣寺に行ってみよう」
「そうね ずっと行ってないわ」

バスは大原の里を後にして〰〰〔出町柳〕〰〰〔銀閣寺道〕

『銀閣寺(東山慈寺)』

IMG_5420_1
          この観音殿(銀閣・国宝)に注目する人は見かけませんでした

デューク・エイセス 「女ひとり」
 ♪ 京都~東山銀閣寺 
    矢絣文様の 女のスマホ~
      - - - -

BlogPaint

IMG_5423_1

そう云えばオカーさんのスナップを撮ってなかった〰 (^_-)-☆


今回の京都遊山はもっぱら 〰〰 バス利用
ちなみに京都⇒大原 片道550円
この日は《一日1200円券》を利用して 
市バス・京都バス乗り放題でした
こういうことに関してはオカーさんは敏感ですぐ見つけてくるんです
                                
                                  つづく

    みたらしの串持つたまま紅葉行く
    異国語とスマホ行き交ひ紅葉舞ふ 
    KU

                                   







白菜漬け






「白菜漬け日記」






今年も漬物の時季がやってきました

以前にも書きましたが 今年の白菜は出来が悪く

病気がつけて芯から腐ってしまうのが結構あったり ショック

虫も入って 怒り ヤキモキしてます

それでも自宅用には何とかなりそうで

早めに巻いた白菜でとりあえず「白菜漬け」



一日干した白菜4玉約7kg分を2樽に分けて漬け込み

612a9280.jpg




人参 昆布 鷹の爪の下ごしらえ

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白菜の計量

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一個の樽の分量

白菜 3275g

人参  170g

合計 3445gに対し3%104gの「白菜漬けの素」を準備



一個の玉を4等分 

茎のほうに「素」を刷り込むようにしながら

葉の間に少しの「素」をパラパラ 人参 昆布 鷹の爪



そこら中を汚しながら とりあえず樽の中

5fa51c53.jpg


7.5Kgの重石を置いて 「ハイっ 終了」 夜中の1時半過ぎ




塩加減がどうなるやら 楽しみというか不安というか

去年のデーターを基にしてるので まぁまぁいけるかな 笑顔 




これから寒くなると白菜の甘味も増してくるので 

次がまたまたお楽しみ

なんて やってますデス









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